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松花蛋拌豆腐的做法你也是这样做的吗

松花蛋就是大家平常经常吃的皮封丘县哪家癫痫病医院可靠蛋,这是一道独具传统风味的食物,其口感非常鲜滑,同时也有不错的食疗价值,比如松花蛋可以清热消炎,可以滋补健身,还能够养身养心,所以吃松花蛋拌豆腐对身体健康是有好处的。

一、松花蛋拌豆腐的做法

所需食材

松花蛋四个,卤水豆腐一块,盐,酱油,醋,辣椒昆明市哪里可以治疗癫痫病油,香油,葱花,香菜

制作方法

1.把盐和酱油还有少许醋倒到一个小碗里搅匀,浇到盘里,然后倒入少许辣椒油和香油,再洒上点葱花香菜就ok了

2.吃的时候拌匀就可以了。

二、松花蛋拌豆腐

1.准备材料。

2.豆腐反过来,用剪子沿四边剪开,取出豆腐。

3.锅里倒水煮开,下入豆腐煮1分钟。捞出控干,切片放入盘中。

4.松花蛋上锅蒸3分钟,去皮洗净。

5.捞出控干,切片放入盘中。

6.松花蛋切成小丁,放在豆腐上。

7.碗里倒入盐,味精,生抽,糖,青、红辣椒粒,香醋,香油,葱花调成料汁。

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8.浇在皮蛋上。

三、松花蛋拌豆腐/更多做法

1.将松花蛋两个扒好皮,葱花准备好。

2.将松花蛋切成小快,葱花也切好。

3.将切好的松花蛋末、葱花以及大豆腐放一个盆里。

4.将少许辣椒油,盐,香油将盆里的材料均匀的搅拌。

5.装盘即可食酒泉癫痫病哪里治疗比较好用了。

四、松花蛋拌豆腐的做法步骤

1、原料:松花蛋、内酯豆腐、红椒、蒜、葱。

2、蒜和葱切成碎,红椒切小丁(小米椒更好,只是辣味增加了)

3、将内酯豆腐取出倒扣在面板上。

4、切成薄片。

5、装入盘中,将松花蛋去皮,切成条状,平铺在豆腐上。

6、葱、蒜碎中加入生抽、醋、味精、盐、香油拌匀。

7、淋在豆腐上,撒上红椒丁即可。


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