馄饨是属于传统的文化美食，随着现实社会的发展，馄饨也已经遍布各地，馄饨的口感非常好，入口生香，而做馄饨会容易出现剩下很多馄饨皮的情况，剩下的馄饨皮可以制作成其他美食，可以利用馄饨皮制作成小麻花，或者是小甜品等，口感酥脆，非常适合现代人群食用。

剩下的馄饨随州哪个癫痫病医院较好皮可以做什么?

鲜虾烧卖

【主料】：

馄饨皮、虾仁、竹笋、肥肉泥、鸡精、生粉、食盐、胡椒粉、麻油、白糖

【制作步骤】：

1、把虾仁放碗内，加入盐揉搓至起胶，取1/3的虾仁剁成虾泥

2、肥肉放锅内煮熟，捞出，剁碎，嫩竹笋洗净，剁碎

3、把肥肉泥、竹笋泥放进虾仁中，加鸡精、生粉、胡椒粉、白糖抓匀

4、加入一大勺麻油，拌匀后放冰箱冷藏备用

5、取一碟馄饨皮放案板上，用刀切除四个角，修成圆形

6、取一张皮放掌心上，虾仁馅放面皮上，左手拇指和食指慢慢收拢

7、捏成上下大、中间小状，收口外捏成花瓣状，顶部放上一个虾仁

8、蒸笼上刷油，蒸8分钟即可

奶酪馄饨

【食材】

馄饨皮20张、奶酪30g、糖粉10g

【做法】

提前将所有原料准备好

将奶酪切成能和馄饨皮大小搭配的小块

把馄饨皮想象成糖果纸一样把奶酪包裹在里面，轻轻扭住两端，结合处稍微用力捏一下，防止裂开

锅内倒油烧至7成时，将奶酪馄饨下入锅中低温小火油炸至馄饨定型，颜色变成金黄色，捞出沥干油

沥干油后表面撒一层糖分即可食用

厨房小贴士

1、包馄饨皮时动作一定要轻，以免弄破馄饨皮

2、炸奶酪馄饨时一定要低温油炸，轻轻翻动糖果，保持糖果完美的外形

文山州权威癫痫病治疗医院3、奶酪在油炸的时候会溢出来，及时捞出奶酪海南藏族自治州贵德县母猪疯医院哪最好以免长时间油炸变黑，影响奶酪馄饨的颜色