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宁夏2批次糕点大肠菌群超标

9月29日,据宁夏食药监局消息,宁夏食药监局抽检282批次食品,涉及粮食加工品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品、水果制治疗癫痫病的土方法品、糕点、薯类和膨化食品、淀粉及淀粉制品、肉制品、乳制品、酒类和蔬菜制品等13大类,合格280批次,不合格2批次,均为糕点食品。

2批次糕点大肠菌群超标,富丽煌、集香居上榜

据抽检信息显示,抽检糕点26批次,检测项目为酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量(以干基计)、脱氢乙酸、菌落总数、大肠菌群等,经检验2批次不合格,不合格项目为大肠菌群。分别为:

石嘴山市大武口区富丽煌家乐福食品厂生产的富丽煌牌吐司面包(规格280g/袋生产日期2016/5/26),检出大肠菌群为2400MPN/100g,超标80倍。

石嘴山市集香居食品有限公司生产的集香居牌脆皮蛋糕(规格250g/袋生产日期2016/5/天津哪家癫痫病医院治疗比较好26),检出大肠菌群为930MPN/100g。

据国家标准规定,糕点中大肠菌群应该≤30MPN/100g,大肠菌群是癫痫癫痫病治疗要多少钱病小发作症状国内外通用的食品污染常用指示菌之一。

食品中检出大肠菌群超标的原因可能由于产品的加工原料、包材受污染,或生产过程中产品受人员、生产设备、环境的污染,或者灭菌不彻底等原因导致。

针对发现的问题,宁夏食药监局已通知当地市场监督管理部门及时进行核查处置,采取封存、下成都癫痫病专业医院哪家最好架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,并对相关企业立案查处。

消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12331投诉举报电话进行举报。

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