瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。 [功效]丰富的铁、锌、钾郑州军海癫痫医院专科、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。

葵花保山治疗癫痫病哪家医院最好子是维生素B1和维生素E的良好来源。据说每天吃引起癫痫的原因一把葵花子就满足人体一天所成都神康癫痫能治疗吗癫痫医院需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。

它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

[适用人群]适合所有人食用。

[适用量]每次80克。

[特别提示]尽量用手剥壳，或使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质。

[健康紅綠燈]大量磕瓜子會嚴重耗費唾癫痫的病因液，久而久之會影響人的口腔健康甚至影響消化。

瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。

[主要营养素成都治疗癫痫病哪家医院好]维生素(毫克)A (微克)B1B2B6B12 (微克)C D (微克) E50.360.21.18---34.53生物素(微克) K (微克)p (微克) 胡萝卜素叶酸 (微克)泛酸烟酸矿物质元素(毫克) 钙---0.032801.664.872铁磷钾钠铜镁锌 (微克) 硒 (微克) → 参看营养手册5.72385625.52.512646.031.21