面包平时不仅可以拿来当早餐，在晚上加班过晚，感觉肚子饿的时候，也可以拿来当宵夜，但是平时手工制作面包会有一些繁琐，使用面包机做面包，是一种比较方便的方法，银川洛兴庆区癫痫哪家医院能看对于现在很多工作比较忙的朋友来说，更是一种福音，不仅方便快捷而且味道也很不错。小编就给介绍一种使用面包机，做豆沙面包的方法。

【豆沙大面包】

材料：高粉180g，低粉120g，牛奶+1个鸡蛋共175g，南瓜泥30g，盐3g，糖30g，酵母3g，黄油40g，豆沙泥适量。

做法：

1.先放液体（牛奶+1个鸡蛋），再放糖，盐，粉类，最后放酵母（面粉挖坑放入），所有材料都放入面包机，用程序8揉面，倒计时是15分钟。揉面1西宁市湟中县哪里看母猪疯比较好0分钟 以内，缸内就能形成一个较软的干净的面团，这样的面团软硬适中，若还是黏糊或者有干粉，那就说明配方分量不合适，软了或者硬了。

2.揉面结束，放入黄油，再一个发酵程序。倒计时是一个半小时，也可以提前结束发酵。看面团的程度，发酵至2-2.5倍大即可。

4.取出发酵好的面团，排气，擀平长方形，抹上豆沙泥，折叠，然后转换角度，稍微擀薄一点。

5.切块，编成辫子。放入面包机中。根据室温可用程序12发酵（美的面包机吉林市医院怎么治疗癫痫的发酵程序包括揉面，所以可以倒计时，或者等停止搅拌再放入面包辫子，否则就给揉了），也可室温发酵。

6.发酵至2倍大后，用烘烤程序12，我选择的是烧色浅，40分钟。最后烤完外皮烤的有点过，内里正好。如果选择烧色浅应该更加合适一些。

鸡西小儿癫痫病医院做面包一定要等到面团，发酵好以后再进行烘烤。如果面团没有发酵好话，做出来的面包很难蓬松，口感也会大打折扣。在选择材料上也可以根据自己的爱好以及口味，适当的更换或者是增减。像是喜欢吃甜食的，可以多放一些糖。