网上订餐食品卫生让人忧

网保定哪家医院看小儿癫痫比较专业上订餐虽方便食品卫生让人忧

食药局将规范售卖许可范围外食品

打开手机软件，简单几步操作订餐就完成了，网上订餐因其便利性受到大众欢迎。近日，北人印刷集团职工朱女士订餐后，等了两个多小时送餐小哥才上门，餐点到手只剩下一丝余温，凉菜里还吃出了头发丝，网上订餐到底卫生不卫生？她不禁产生质疑，向本报反映后，记者进行了走访。

反映

网上订餐等待两小时才上门

北人印刷职工朱女士平时工作较忙，为了节省时间常常通过网上订餐，手指动一动，美食送上门，好不方便，近日，她在一次订餐中遇到麻烦事儿。

午餐时间到了，她打开手机订餐软件，在一家餐厅选餐下了单，看着订餐软件显示，下单成功、商家已接单、订单派送中似乎送餐马上就到，可是左等右等，等了两个多酒泉癫痫病治疗小时，下午上班时间都到了餐点才到达，打开餐盒，餐点有点发凉，吃起来也有点发硬。

凉菜是最不靠谱的，一般不能点。朱女士说，在餐点里一起配送的凉菜，看起来色泽诱人，可吃了几口发现，里面竟然出现一根头短短的发丝，她再也吃不下去了。网上订餐方便，可是不能确定卫生安全。朱女士感叹，向本报反映情况后，记者进行了走访。

调查

多家商户售卖许可范围以外食品

在大众点评网的外卖模块里，看到一户晋味之家的商家菜单里赫然写着精品凉菜选项，凉拌豆腐丝、皮蛋豆腐、爽口藕片、五香花生米等各种凉菜品类丰富。而在页面商户营业资质里，商家上传的本店营业执照、餐饮服务许可证里都明确写有不含凉菜等备注。

在订餐软件上搜索附近外卖，列表里餐厅名称翻了几篇都翻不到头，在其中找到20家标有凉菜系列、精品凉菜、凉拌菜的保定哪家医院看小儿癫痫比较专业售卖凉菜餐厅，挨家查看商户营业资质，最终只有5家店铺的营业执照上标有含凉菜，剩余15家店铺营业执照上均明确注明不含凉菜。

开发区食药局相关工作人员说，凉菜厨房是有严格要求的，凉菜制作要有专间，专间里要有独立的空调设施、消毒设施、专用冷藏设施，专间入口处要设立独立的洗手、消毒更衣设施，专间里不能有明沟，专间食品窗口是可开递酒泉癫痫病治疗式等等，在这些未取得资质而制作凉菜的餐厅里，是怎样制作厨房凉菜的呢？

在国融国际底商找到这家晋味之家餐厅，一进门就看见一个简易玻璃罩里面分两层放置了豆腐丝、皮冻等凉菜。营业执照注明不含凉菜，为何制售凉菜？面对这样的询问，餐厅负责人支支吾吾没有回答。在订餐软件山西削面小馆店铺点选凉菜下单后，20多分钟餐品送到。走进上海沙龙商业区的一家店，墙壁上张贴的营业执照与订餐客户端上的一致，均标明不含凉菜，经询问该店负责人得知，凉菜是每天早晨在厨房做成，然后放置厨房外的一个冰箱里，其所指的厨房，并不是专间，也没有独立洗手、消毒等设施。

食药局

网络食品经营监管办法将出台

了解情况后向食药开发区分局进行了反映，相关工作人员表示，市食药监局公布了《北京市网络食品经营监督管理办法（试行）》，是本市首个针对网络食品交易出台的管理办法，主要规范进行网络食品交易商家的经营资质、网上公示、食品制作时间等信息情况标注、送餐第三方平台的资质等等，目前已经公开征求意见。

本报特别报道组