孕妇可以吃板栗么 板栗生吃还是熟吃好 有的人喜欢生吃板栗，有的人则觉得板栗要煮熟了才能吃，那么这两种说法到底谁是正确的？板栗生吃还是熟吃好？板栗的营养价值到底有哪些？各位朋友不用为这个问题争吵了，下面就一起来了解一下吧。板栗生吃还是熟吃好

有的人喜欢生吃板栗，有的人则觉得板栗要煮熟了才能吃，那么这两种说法到底谁是正确的？板栗生吃还是熟吃好？板栗的营养价值到底有哪些？各位朋友不用为这个问题争吵了，下面就一起来了解一下吧。

板栗生吃还是熟吃好

关于板栗生吃还是熟吃好的问题，我们认为应看吃板栗的目的是什么。我国民间用板栗补养、治病的方法有很多。中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和医治肾虚、腰酸腿疼的目的。建议中老年人每日早晚各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点点咽下去，能使保健效果最大化。

熟食板栗能和胃健脾，减缓脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒而至的慢性腹泻患者早日康复，又是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。

板栗生吃和熟吃都是适合的，但是每天吃栗子7~10个即可，最好是在两餐间当零食。否则生安宁癫痫医院吃过量，难以消化，熟食过量，易阻滞肠胃，每天别超过10个。栗子要挑外壳完整，色彩自然，不是特别油亮的。发霉的陈栗子千万别吃，易引发食物中毒。由于含糖量高，糖尿病患者最好对栗子“敬而远之”

。上火严重、发热、食积停滞、脘腹胀满者也不宜多食

。

板栗的营养价值

板栗的营养价值丰富，含有的维生素、矿物质，远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病，滋补价值很高，并能帮助脂肪代谢。具体板栗的营养价值、板栗的功效，大家可从以下几点了解。

1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本食粮”；

2、板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口杭州治癫痫的医院.舌生疮和成人口腔溃疡有益；

3、板栗是碳水化合物河源癫痫病最佳医院含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；

4、板栗含有丰富的维生素C，能够保持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗杭州治疗癫痫病医院骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

孕妇可以吃板栗么

?板栗中含有大量的叶酸。而叶酸参与血细胞的生成，能促进胎儿神经系统的发育。所以，孕妇是可以吃板粟的。

孕妇可以吃板栗么

不少孕妇的情绪波动较大，乃至会出现孕期抑郁的现象。板栗中含有的微量元素能和缓情绪、抑制疼痛，对孕妇经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。

板栗中除了含有蛋白质、糖外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、B族维生素，尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。所含有的这些营养元素对增进胎儿的生长发育。

板栗中含有大量的叶酸，特别合适怀孕初期的孕妇食用。叶酸参与血细胞的生成，增进胎儿神经系统的发育。如果孕期缺少叶酸，可以导致胎儿神经管发育畸形，孩子出身后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此

，孕妇在怀孕期间必须补充叶酸，板栗是一种受欢迎的选择。

板栗中含有丰富的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿。所以，板粟中的钾离子可帮助身体多余水份的代谢，消除水肿，对孕妇经常出现的水肿症状有一定的缓解作用。

栗子味甘性温，生食或熟食栗子都有医治腰腿软弱无力、尿频和因脾胃虚寒引发的慢性腹泻等作用。另外，栗子还能帮助孕妇减缓反胃症状。

板栗含有丰富的营养以及大量的对孕妇身体有益的矿物质。孕妇常吃板栗不但可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟

，还有消除疲劳的作用。

吃板栗的注意事项

板栗虽然富含营养，但也不能贪吃，吃的时候应该注意以下的几点。

1、栗子不能与牛肉一起吃，否则会引起呕吐。也不要与羊肉一起吃

，容易导致消化不良。

2、栗子“生极难成都癫痫病医院化，熟易滞气”，脾胃虚弱，消化不良或患有风湿病者不宜食用河源癫痫病最佳医院。得了糖尿病的孕妇更应当少吃

，以免影响血糖的稳定。

3、一次不能进食过多，否则会引发腹胀。熟栗子一次最多吃个。最好在两餐之间把栗子当成零食吃，千万不要饭后大量的吃，这样容易长胖。栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过量的热量，不利于保持身材。

4、挑选栗子时应该选择果壳老结、无虫眼、无黑斑、无瘪印，较为干燥、果实饱满、颗粒均匀、用手捏果实时感到坚实、沉甸甸的。

5、在保存栗子的时候，要放在干燥透风的地方，风干或是连壳保存比较方便，放在干燥处有利于防霉变。

6、吃栗子要细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点一点咽下去才能起到保健效果。