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相信大家对于猪蹄肯定是非常熟悉的吧，猪蹄是我们常见的一种食材，猪蹄我们也叫做是猪脚或者叫做是元蹄，猪蹄不但好吃而且大连癫痫医院哪家好营养价值也成人癫痫如何治疗是很高的，猪安阳哪个医院治癫痫最好蹄里面含有丰富的胶原蛋白质，常吃猪蹄是可以起到很好的保健美容功效，猪蹄做法有很多种，下文我们介绍一下猪蹄怎么红烧才好吃。

1. 猪蹄治净，斩成小块。

2. 花生仁用水浸泡1小时。

3. 锅里放清水，加入料酒、葱段、姜片、猪蹄，烧开后撇去浮沫。

4. 捞出冲洗干净备用。

5. 四川癫痫病专科医院电压力锅放水、盐、姜、大料、花椒和猪蹄块，煮15分钟。

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6. 加入花生癫痫的治疗费用高吗仁继续煮10分钟。

7. 将猪蹄块捞出沥干水分。

8. 锅内放油烧热，放冰糖炒至融化成红色。

9. 加入花椒大料爆出香味。

10. 加入葱、姜、料酒、酱油。

11.昭通癫痫病医院哪家好 放入猪蹄翻炒上色。

12

加水沒過豬蹄

13. 烧安阳哪个医院治癫痫最好开后加盐调味。

14. 盖上盖用小火烧至猪蹄软烂。

15

成都治疗癫痫病的医院改大火收至汤汁浓稠即可。

小贴士

1. 猪蹄斩成小块更容易煮烂，而且吃的时候也方便。

2. 飞水的时候加点料酒、葱姜能去除猪蹄的肉腥味。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是猪蹄了，我们知道猪蹄不但卖相很好而且还含有丰富的营养

常吃猪蹄有利于我们的健康，上文为我们详细介绍了猪蹄应该怎么红烧好吃

3. 用冰糖炒糖色颜色更漂亮。

4. 猪蹄不易煮烂，用电压力锅可以节省很多时间。

5

煮猪蹄的时候放花生米可以使汤更有营养，还有解腻的功效。

6. 大火烧开，小火慢炖，大火收汁。